Willkommen im Cafe
Almyrida
dem Hort der Ruhe in
Paleochora im Südwesten Kretas
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Die Terrasse mit
Blick auf das Libysche Meer, Richtung Gavdos
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Cafe
Almyrida. Ein Ort der Ruhe. Hier kommt man leicht ins Gespräch mit
Gleichgesinnten, kann sich aber auch mit anderen "Insidern",
unter Zuhilfenahme positiver Schwingungen stundenlang anschweigen, wenn
einem danach ist und später reden. |
Katharina und Stelios, die Betreiber
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Der Eingang zum Almyrida, an der
ruhigsten Stelle der Altstadt von Paleochora
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Die neue Rückansicht
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Stelios' weltberühmte Spiegeleier
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"Cafe Almyrida", allerdings entstanden an einem stürmischen Tag,
wie sie an der Südküste häufiger stattfinden. Aufgenommen mit 'nem
Diktiergerät, aber das passt irgendwie....
Real-Player
erforderlich. Gibt's weiter unten.
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Ansonsten sieht es meistens so
aus......
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Oder so.....
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Stelios' und
Katharinas Küche ist eher traditionell ausgerichtet. Gesund, reichlich
und preiswert. Die Spiegeleier und Omelettes in verschiedenen
Variationen sind inzwischen legendär. Es gibt Griechisches Frühstück,
Dakos, alle möglichen Varianten von Müsli und Yoghurt mit Obst, Honig
und vielem mehr. Häufig ist auch selbstgemachter Kuchen im Angebot und
es gibt Katharinas hervorragende, selbstgemachte Marmelade aus reifen,
kretischen Früchten.
Hier ein Salat mit reichlich eigenem Öl und frischem Brot am Abend,
erspart einem den Gang zur (Fress-) Promenade von Paleochora und
bildet eine gute Grundlage für den weiteren Tag oder Abend.
Die Getränkeauswahl ist ebenfalls
schwer in Ordnung. Es gibt frisch gepressten Orangensaft, diverse andere
frisch zubereitete Säfte, mehrere Bier- und lokale Weinsorten und
natürlich Kaffee und Tee in allen Variationen.
Härtere Sachen stehen bei Bedarf
natürlich in großer Auswahl zur Verfügung, incl. diverse Cocktails.
Besonders hervorzuheben ist hier der
hervorragende Raki oder Tsikoudia, den Stelios immer von irgendwo aus
dem Selino, das ist der Teil der Präfektur Chania, in dem sich
Paleochora befindet, herzaubert. |
Cafe Almyrida
Katharina von Gruenhagen und Stelios
Tsirintanis
P.C. 73001 Paleochora
Selinou/Chania
Kreta
Greece / Griechenland
Tel.: +30 2823041308
Mail ans Cafe Almyrida:
Email Cafe Almyrida
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Mehr zum Thema findet man zur Zeit
noch hier
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webmaster@cafe-almyrida.de |
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